酒店工作的情形
我想要去台北市的酒店工作當少爺!!不知道有無各位大大能夠提供給我經驗!!因為我對北部不熟希!!
酒店上下下都有職稱來去區分每一個人的工作，依店家的型
態又可分為店多種店家行政人員、酒店幹部、公關、少爺、
領檯、等...，每一個人的職務都都關係著酒店能否正常運
作，越是大型的店，編制的人員就越多。
如果問我哪一個是酒店裡最重要的職務？我想應該是酒店公
關吧！
一家酒店主要的營利項目，是酒客在酒店裡消費公關的檯
費，此外公關的素質也代表該店家的風格。在一家酒店都挑
不到喜歡的公關，就算那一家的少爺或行政人員服務在好，
對消費者而言是沒有意義的，正所謂醉翁之意不在酒，而是
在公關小姐，酒店可以今天不賣酒，千萬不可以沒小姐在
家。多數人對於這個行業是陌生的，更別說酒店裡每個職務
的工作內容了，那妳（你）又知道多少呢？讓Cash為妳
（你）介紹下去吧～ ︿ ︿
酒店行政人員：
店長：就是要肩負起一家店的業績的責任。
副店長：輔助店長管理店裡的事務~也是店長最親信的人。
總經理：管理店裡一切雜事，輔助執行事務等等。
總控(控台)：記入公關上檯及下檯時間，廣播小姐上下檯。
公關經理：教育公關、管理公關、調整公關上班人數。
帶檯經理：當客進包廂介紹消費跟客人溝通，依客人的需求
帶領公關，調整公關，跟公關經理責任類似幾進相同。
開發部：開發客人、美眉、開闊人才，也就是人稱火坑之推
手。
工作內容：
他們的工作內容就是推銷各種型態的酒店，以及自己的服務
品質，其中的專業並非想像中的簡單，帶客人去消費就有錢
賺。
他們必需熟悉各店家的型態、模式、小姐素質等...方便客人
在想消費時即時滿足各種消費者的需求。
當然在平時就必須跟客人保持好關係、噓寒問暖等..，最重
要的就是幫他們安排他們喜歡的小姐，讓客人玩的盡興，有
時陪客人喝喝小酒，幫小姐帶動氣份等等...，簡單的說幹部
就是店家跟消費者溝通的一座橋樑，讓想去酒店消費的人有
一個安全的管道。
酒店少爺（男）、公主（女）：
在這個大環境不景氣的情況下，不只女生，也很多男生也想
投入酒店這個行業，像Cash就常接到男生洽詢少爺這職務的
電話。一般想做這份工作的年輕人，都以為少爺(公主)很輕
鬆錢又好賺，其實的酒店少爺(公主)很辛苦，或許錢真的有
比較多，但是就像一般 KTV服務生一樣，上班就開始站著一
直到下班，沒做過的腳就酸一個禮拜才比較適應，下班時間
差不多早上八、九點。
上班時間是快走，動作要快，客人一離開後搶包(快速清
潔)，所以每天下班腳都會很痛，當然偶而難免會被罵，少爺
(公主)一個月普通可以拿到五萬多，假如店裡生意好一點也
有十天拿三萬多的，但是會忙到什麼樣的程度就不是用文字
可以形容的了。當少爺沒尊嚴，有些客人會故意刁難，而且
要去清客人的嘔吐物，馬桶要抱著洗、擦。當少爺是沒有底
薪的，每天看小費多少，少爺多少人然後大家去平分全勤
3000（不遲到也要不請假）每月休假四天，才四天而已喔！
前七天日領一仟，七日後正職看當日小費，但要壓保證金1
萬（怕少爺偷東西或拿客人的錢）正職後要簽一張200萬的
本票 (金額會根據每個店家不同，也有30萬的)，如果你跟裡
面小姐發生關係，那公司就可以去換現金，（有些人會想說
來酒店作少爺可以虧酒店小姐當女朋友），別做夢了喔。
求職酒店並沒外界想像中恐怖複雜，酒店經紀的功能並不是要
讓求職著沉淪於此，是要讓求職者更瞭解酒店這個行業，讓每
一個求職者都能夠非常了解及領悟這個灰色地帶。
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