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〈獨家〉奧客找碴！　各行業評比小心「臥底」
更新日期:2006/10/30 18:47 記者:張嘉玲

遠見雜誌年度評選服務業調查，晶華酒店、立榮航空還有7-11都勇奪該行業的冠軍，這次一共出動22位領有國際驗證執照的神秘客，親自到第一線打分數，考驗服務人員的應變能力。神秘客怎麼出題，還有哪些找碴題庫，今天TVBS大公開。
招牌迎面而來，幫遠見體檢服務業，扮演「大家來找碴」的神秘客，就在這！既然是神秘客，容貌當然不能曝光。出發前，一樣也有沙盤推演，一天任務，費用2萬起跳，全台只有30位拿到國際驗證的神秘客，要具備什麼條件？
SGS協理鮑略兒：「誰能真正把微笑帶給客人，不能太特殊，像一頭白髮，要執行這個任務前，你要染頭髮，染回來。」
俊男美女說不定還不適合，怎麼出題，隨機挑選家加油站，Let's go！神秘客：「要加98。」加油站工作人員：「不是95嗎？」神秘客：「加錯油了。」
同行夥伴，也得穿插問答，丟難題。神秘客：「這附近哪邊有提款機？」加油站工作人員：「前面有農會。」
一離開加油站，馬上問評分，結果「過關」！這算簡單題，還有刁難題，像到西餐廳，偏偏要點中式的紅燒豆腐；到咖啡店，點3杯拿鐵，但一杯多糖多奶，一杯少糖少奶，第三杯則要低脂奶。明知飛機不能提供藥物，一開口就跟空姐要暈機藥。比服務人員的應變和態度，能過關斬將的企業，確實有兩把刷子。
去年最後一名的晶華酒店，今年勇奪冠軍，好幾年第一名的亞都麗緻，則不幸落馬，摔出前5名。去年最後一名的立榮航空，拿下皇冠，還有連2年輸給全家的7-11，終於揚眉吐氣。
想成為名副其實的「服務」業，禮貌別忘了，小心神秘客已經在打分數！